مطبخ

وصفه سهلة لعمل الانجلش كيك لوجبة الفطار وبمكونات بسيطة

المكونات:

  • 150 جرام زبدة.
  • خمس بيضات.
  • ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة فانيليا
  • ملعقة كبيرة بشر برتقال “حسب الرغبة”
  • كوب فواكة مجففة “حسب الرغبة”
  • كوب و نصف سكر بودرة.
  • كوبان من الدقيق.

طريقة التحضير:



1- فى وعاء تخلط الزبدة مع السكر البودرة جيدا بواسطة المضرب الكهربى ثم يضاف البيض والفانيليا.

2- يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا ثم يضاف تدريجيا الى الخليط و يخلط جيدا.

3- ثم يضاف بشر البرتقال والفواكه المجففة و يقلب كل شئ معا.

4- يوضع الخليط في قالب الانجلش كيك ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة و يخرج ويقدم مع الشاي.

وبألف صحة وهنا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق