حلوياتمطبخ

حلويات رمضان : وصفة البان كيك بطعم الشيكولاته اللذيذة

المكونات:

  • كوب من الدقيق.
  • كوب من اللبن.
  • ثلث كوب سكر.
  • ثلث كوب كاكاو.
  • بيضة واحدة.
  • نصف ملعقة فانيليا.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقتان من الزبد.
  • رشة ملح.
  • صوص شيكولاتة للتزيين “حسب الرغبة”.

طريقة تحضير الوصفة أسفل :


  • اخلطي في وعاء المكونات الجافة “الدقيق، الكاكاو، السكر، البايكنغ بودر والملح”.
  • اخلطي في وعاء آخر البيض، الحليب، خلاصة الفانيليا والزبدة المذوبة حتى تتجانس المكونات.
  • أضيفي مزيج الحليب إلى الوعاء الاول واخلطي قليلاً حتى تتجانس المكونات مجدداً.
  • سخنى مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهني قعرها بقليل من الزبدة.
  • اسكبي مقدار ربع كوب من العجين في المقلاة للحصول على دائرة سميكة من العجين.
  • إطهي البان كيك لدقيقة أو اثنتين حتى ينضج أسفلها.
  • إقلبي البان كيك على الجهة الثانية واطهيها لدقيقة أو اثنتين حتى تنضج من الجهة الثانية.
  • أعيدي الخطوة مع كل كمية العجين المتبقية.
  • قدمي البان كيك مع صوص الشوكولاتة او عسل النحل حسب الرغبة.

وبألف صحة وهنا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق