حادقمطبخ

أطباق رمضان : وصفة مخلل الخيار بدون خل بطعم مدهش

المكونات :

1 كيلو خيار

5 ملاعق كبيرة ملح

1 ملعقة صغيرة سكر

ماء حسب الكمية

فلفل حار حسب الرغبة

طريقة تحضير الوصفة أسفل :



يتم غسل الخيار جيدا ثم ضعي الفلفل الأخضر الحار بين الخيار في البرطمان.

أضيفي الملح والسكر أسكبي كمية مناسبة م الماء إلى أن يغمر المكونات.
إضغطي البرطمان .

ضعي الربطان حتي يستوي لمدة أسبوعين.

وبألف صحة وهنا

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق