حلوياتمطبخ

وصفة عمل كيك بسكوت اللوتس الشهية جداً بمكونات اقتصادية

المكونات

زبدة لينة – 150 غرام

بسكويت لوتس مطحون – كوبان

حليب سائل – ربع كوب

سكر – (ثلاثة أرباع كوب)

بيض – 4

جوز الهند – ثلاثة أرباع كوب

جوز مجروش – ثلاثة أرباع كوب

خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة

–للتزيين

جوز مجروش – بحسب الرغبة

زبدة اللوتس مذوّبة – بحسب الحاجة

طريقة تحضير الوصفة أسفل :


حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.

في الخلاط الكهربائي، أخلطي الزبدة مع السكر للحصول على خليط كريمي.

أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بين الإضافات.

أسكبي الحليب وخلاصة الفانيليا واخلطي.

أضيفي بسكويت اللوتس المطحون وجوز الهند والجوز واخلطي بواسطة السباتولا حتى تتجانس المكونات.

أسكبي الخلي في قالب كيك مدهون بأي مادة دهنية.

أدخلي القالب إلى الفرن لـ50 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد تماماً.

أسكبي كريمة اللوتس المذوّبة على الكيك.

وزّعي الجوز المجروش على وجه الكيك بحسب الرغبة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق