حلوياتمطبخ

وصفة عمل فطائر الباف باسترى بالفواكه اللذيذة في المنزل وبخطوات سهلة

المكونات:
1-لفة عجينة الباف باسترى جاهزة.

2-مربى المشمش.

3-فواكه حسب الرغبة”فراولة-توت-تفاح-كرز”.

4-ظرف فانيليا.

5-صفار بيضة.

طريقة تحضير الوصفة أسفل :


1-قطعي عجينة البف بايستري الى مربعات متوسطة الحجم.

2-وزعى مربى المشمش بالتساوى فى وسط كل قطعة عجين.

3-ضعى قطع الفواكه فوق المربى بالتساوى.

4-اخفقى صفار البيض مع الفانيلا وادهنى بها اطراف العجين.

5-رصيها داخل صينية فرن مدهونة بالزيت.

6-أدخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ5 دقائق.

7-أخفضي الحرارة الى 180 درجة واتركي الصينية لحوالى 20 دقيقة حتى تحصلي على لون ذهبي للعجينة.

8-أخرجي الصينية من الفرن واتركي البف بايستري حتى تبرد ثم قدميها.
وبالهناء والشفاء.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق