حادقمطبخ

وصفة عمل صدور الدجاج بالمايونيز في منزل بطريقة رائعة

المكونات:
1-نصف كيلو صدور دجاج منزوعة العظم والجلد.

2-نصف كوب مايونيز.

3-ثلات ملاعق كبيرة شبت مفروم.

4-نصف ملعقة صغيرة بابريكا.

5-نصف ملعقة صغيرة سماق.

6-ملعقتان كبيرتان عصير ليمون.

7-ملعقتان كبيرتان خل.

8-ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير الوصفة أسفل :


1-سخني الفرن عند درجة حرارة 180.

2-قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة، ثم ضعيها في وعاء كبير.

3-أضيفي باقي المقادير، ما عدا المايونيز والشبت، وقلبي جيدًا.

4-ضعي الدجاج في صينية وغلفيها بالفويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.

5-أزيلي الفويل، واتركي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق.

6-أخرجي الدجاج واتركيه يبرد قليلًا، ثم ضعيه في طبق التقديم.

7-أضيفي المايونيز والشبت والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا ثم قدميها.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق