مطبخ

وصفة عمل صدور الدجاج الشهية بالمايونيز علشان تناسب أطفالنا

صدور الدجاج من الاكلات المفضلة للجميع فمن منا لا يعشقها على سفرته وخصوصا اذا كانت متبلة بطريقة صحيحة لذلك تقدم لك طريقة عمل صدور الدجاج بالمايونيز :

المكونات:

-نصف كيلو صدور دجاج منزوعة العظم والجلد.

-نصف كوب مايونيز.

-نصف ملعقة صغيرة بابريكا.

-نصف ملعقة صغيرة سماق.

-ملعقتان كبيرتان خل.

-ملعقتان كبيرتان عصير ليمون.

-ثلات ملاعق كبيرة شبت مفروم.

-ملح وفلفل أسود.

 

طريقة التحضير:



1. سخني الفرن علي درجة حرارة 180.

2. قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة، ثم ضعيها في وعاء كبير.

3. أضيفي باقي المقادير، ما عدا المايونيز والشبت، وقلبي جيدًا.

4. ضعي الدجاج في صينية وغلفيها بالفويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.

5. أزيلي الفويل، واتركي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق.

6. أخرجي الدجاج واتركيه يبرد قليلًا، ثم ضعيه في طبق التقديم.

7. أضيفي المايونيز والشبت والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا ثم قدميها.

وبألف صحة وهنا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق