حلوياتمطبخ

وصفة عمل حلى الزبادي بالكاكاو اللذيذ جداً بخطوات سهلة وبسيطة

المكونات

–لتحضير الطبقة الأولى

زبدة – إصبع

بسكويت شاي – باكيت

–لتحضير الطبقة الثانية

لبن زبادي – علبتان

حليب بودرة – 6 ملاعق كبيرة

سكر – 3 أكواب

–لتحضير الطبقة الثالثة

حليب بودرة – ملعقتان كبيرتان

كاكاو – 5 ملاعق كبيرة

كريم كراميل – ظرفان

ماء – كوبان

طريقة تحضير الوصفة أسفل :


لتحضير الطبقة الأولى: في الخلاط الهربائي، ضعي البسكويت والزبدة.

أخلطي المكونَين جيداً.

رصي الخليط في قعر صينية بيركس.

أدخلي الصينية إلى الفريزر لـ5 دقائق ثمّ أخرجيها.

لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، ضعي اللبن الزبادي والسكر والحليب البودرة.

أخلطي المكونات جيداً ثمّ اسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت.

أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد.

لتحضير الطبقة الثالثة: في قدر على النار، ضعي الكريم كراميل والكاكاو والماء والحليب البودرة.

أخلطي باستمرار حتى يغلي الخليط.

إرفعي القدر عن النار واسكبي الخليط فوق الصينية.

أتركي الحلى يبرد ثمّ أدخليه إلى الثلاجة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق