مطبخ

وصفة عمل حلوة كحلوش بحشوة جوز الهند في المنزل

المكونات

الدقيق حسب الخليط
ربع كيلو زبدة

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

2 حبة بيضة

2 ملعقة كبيرة كاكاو

نصف كوب نشا

نصف كوب سكر

للحشو

نصف كوب سكر ناعم

كوب ونصف جوز هند

معلقة صغيرة فانيليا

2 بياض بيض

طريقة التحضير



نحضر بولة ونضع فيها السكر وجوز الهند والفانيليا ونخلطهم مع بعض ونضع عليهم بياض البيض جزأً فجزأً ونخلط

ونعمل خليط جوز الهند علي شكل كور صغيرة ونضعها في طبق

ثم نحضر العجينة وناخذ جزء ونضع فية كورة من كور جوز الهند

ونعمل العجينة علي شكل كورة ونكرر العملية الي ان ينتهي العجين ونضعهم في الصينية

ثم ندخلها الفرن علي درجة حرارة 180 درجة

نحضر شيكولاتة ونذوبها في حمام مائي ونضع الحلوي في الشيكولاتة ونضع عليها فول محمص ونزينها بخطوط شيكولاتة ونضعها في الثلاجة ثم تقدم

وبألف صحة وهنا

الطريقة أيضاً في الفيديو إذا كنتم من محبي الفيديوهات

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق