مطبخ

وصفة عمل حلاوة الحليب بالطحين اللذيذة

المكونات

كوب حليب كامل الدسم

كوب دقيق أبيض

كوب وربع سكر

ربع كوب زيت نباتي

ملعقة ماء ورد

طريقة التحضير



يتم وضع الدقيق في كزارولة ونضعها علي نار هادئة ونقلب الي ان يتغير لونة مع التقليب المستمر ثم نضيف عليه الزيت ونقلب جيدا الي ان نحصل علي لون ذهبي

ثم نضيف السكر ونخلط جميع المكونات ونضيف ماء الورد ونقلب ثم نضيف الحليب بالتدريج ونخلطهما ثم نطفئ النار حتي نمزج المكونات ثم نضعها علي النار مرة اخري

ونقلب فيهم جيدا حتي لا يصير اي تكتلات وحتي يثقل القوام ثم بعد ما يثقل القوام نضعها في طبق التقديم والتزيين حسب الرغبة

وبألف صحة وهنا

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق