حلوياتمطبخ

وصفة عمل تارت العنب الاحمر في المنزل بخطوات سهلة جداً

المكونات:
1-نصف كوب سمن.

2-كؤب ونصف دقيق.

3-نصف ملعقة صغيرة من الملح.

4-نصف كوب ماء.

للحشو:
1-اربع أكواب عنب أحمر، مع إزالة البذور والجلد.

2-كوب سكر أبيض.

3-ربع كوب دقيق.

4-ملعقة كبيرة عصير الليمون.

طريقة تحضير الوصفة أسفل :


1-مزجي السمن والدقيق والملح معا جيدا حتى يتماسك جدا.

2-أضيفي الماء حسب الحاجة، بحيث تحفاظين على التماسك.

3-إفرديه بلطف على سطح مستوى مرشوش بالدقيق.

4-إرفعيه من السطح ثم إفرديه واضغطيه في صنية للفطيرة.

5-أطبخي العنب على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق.

6-أضفي السكر والدقيق وعصير الليمون اليه مع استمرار التقليب.

7-صبيه في عجينة الفطيرة وشكلي العجين من أعلى حسب الصورة.

8-إخبزيها لمدة 50 دقيقة على درجة حرارة 200 ثم قدميه.
وبالهناء والشفاء.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق