حادقمطبخ

أطباق رمضان : وصفة بيتزا البطاطس المحمرة بمكونات سهلة وطعم رائع

المكونات :

1-نصف كليو بطاطس مقشرة، ومقطعة أصابع.

2-أكوبان جبنة موتزاريلا مبشورة.

3-كوب بيبروني، أو سوسيس مقطع شرائح.

4-كوب الا ربع صلصة بيتزا.

5-اوراق ريحان طازج.

6-ملعقة صغيرة بابريكا.

7-نصف ملعقة صغيرة كمون.

8-ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير الوصفة أسفل :

1- سخني الفرن عند درجة حرارة 180.

2-اقلي البطاطس في زيت غزير ومغلي، حتى يُصبح لونها ذهبيًا.

3-أضيفي الملح والفلفل والبابريكا والكمون إلى البطاطس، وقلبي جيدًا.

4-في صينية ذات قاعدة متحركة، ضعي طبقة من البطاطس، ثم رشي بعضًا من الموتزاريلا، ثم طبقة أخرى من البطاطس.

5-وزعي الصلصة على الوجه، ثم باقي الموتزاريلا، ثم البيبروني، ثم أوراق الريحان.

6-ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق ثم قدميها وبالهناء والشفاء.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق