حلوياتمطبخ

وصفة عمل بريوش الفطور في المنزل بطريقة اقتصادية وبسيطة

المكونات :

2 كوب ونصف دقييق

ملعقة كبيرة خميرة فورية

نصف كوب زيت

علبة زبادي

2 ملعقة كبيرة من السكر

كوب ماء دافئ

كيس من سكر الفانيليا

قليل من الخميرة البيكنج بودر

رشة ملح

طريقة تحضير الوصفة أسفل :

نضع الدقيق في ببولة ونضع علية الزيت ثم نضع الخميرة مع السكر مع الملح

ثم نضيف ها الي الدقيق ثم نضيف الخميرة الفورية والفانيليا ثم نضيف الزبادي ونعجن

ثم نضع من الماء الدافئ شوية بشوية الي ان تلم العجينة ثم نغطيها ونتركها حتي يزيد حجمها

ثم نقطعها الي جزئين وناخذ الجزء الاول ونفردها ونعملها علي شكل مربعات متساوية

ثم نحضر شيكولاتة سوداء ونقطعها علي قطع صغيرة وكل مربع من العجين اضع علية مربع شيكولاتة

والمة علي بعض واقفل علي الشيكولاتة واضعها في الصينية واغطية واتركهة حتي ييخمر وادهن الوجة باصفرالبيض والحليب وادخلة الفرن وبعد ما يخرج

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق