حادقمطبخ

وصفة عمل الفطير الكداب اللذيذ بطعم رائع ولذيذ

المكونات:
1-لفة جلاش.

2-كوب لبن.

3-سكر بودر.

4-ثلاث ملاعق سمن +2 معلقة زيت مخلوطين سوياً.

5-يمكن حشوف بأى حشوه تفضليها “الكاستر، المكسرات” إن أردتى ولكنه يقدم بدون حشوات أيضاً.

طريقة تحضير الوصفة أسفل :


1-نأخد طبقة الجلاش وندخنها بالسمن ثم نقوم بثنيها نصفين ثم دهن سمن ثم نقوم بثنيها مرة آخرى.

2-وهكذا فى جميع طبقات الجلاش وإن أردتى حشوها يمكنك حشوها بعد ثنيها نصفين.

3-ثم تحضر طاسه على النار ويوضع بها كل قطعة جلاش حتى تحمر ثم نقوم بقلبها على الناحية الآخرى.

4-وهكذا يحمر جميع الكمية ثم تغمس فى الحليب وترش بالسكر البودرة.

5-ويمكن الإستغناء عن الحليب بالعسل فيمكنكى وضعها بالعسل أو الشربات كالجلاش وترش بالمكسرات وتقدم.
وبالهناء والشفاء.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق