حادقمطبخ

وصفة عمل الدجاج بالطريقة الصينية الأصيلة صاحبة الطعم المدهش “حلال”

المكونات

صدر دجاج مقطع- 500 غرام

فلفل أسود- رشة

صلصة صويا- ثلث كوب

سمسم- ملعقة كبيرة

سكر – ربع كوب

ملح- بحسب الرغبة

طريقة تحضير الوصفة أسفل :


نكهي قطع الدجاج بالقليل من الملح والفلفل الاسود.

سخني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي الدجاج ثم قلبي حتى ينضج.

في قدر آخر على النار، ضعي السكر وصلصة الصويا ثم حركي المكونات حتى تتجانس.

أتركي الخليط ختى يغلي ثم زيدي قطع الدجاج وقلبي المكونات حتى تتداخل.

وزعي الدجاج في طبق ثم انثري السمسم على الوده قبل التقديم.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق