حادقمطبخ

وصفة عمل البيتزا اليونانية في المنزل بطريقة بسيطة جداً

المكونات:
1-عجينة بيتزا.

2-ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.

3-ثلاث فص ثوم مفروم.

4-ربع ملعقة صغيرة ريحان مجفف.

5-نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف.

6-.ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

7-جبن موازريلا حسب الرغبة.

8-جبن فيتا حسب الرغبة.

9-فلفل حلو مقطع مكعبات

10-طماطم شيري مقطعة أنصاف.

11-زيتون أسود مقطع.

12بصل أحمر مقطع.

13-ملعقة كبيرة بقدونس.

طريقة تحضير الوصفة أسفل :


1-سخني الفرن وافردي عجينة البيتزا في صينية مناسبة.

2-اخلطي الثوم المفروم مع زيت الزيتون وادهني عجينة البيتزا بالخليط ثم وزعي الريحان، والاوريجانو والزعتر على الوجه.

3-ضعي رشة من الملح والفلفل ثم وزعي الجبن الموزاريلا والفيتا.

4-ضعي ملعقة من زيت الزيتون مع مكعبات الفلفل في وعاء على نار متوسطة حتى يذبل.

5-ضعي البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون.

6-اخرجي البيتزا من الفرن ووزعي الفلفل والبصل والزيتون ومكعبات الطماطم والبقدونس.

7-قطعي البيتزا وقدميها ساخنة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق