حادقمطبخ

أطباق رمضان : وصفة البيتزا السائلة من غير فرن وبطعم رائع

المكونات

ثلث كوب زيت نباتي

معلقة صغيرة بكينج بودر

2 كوب دقيق ابيض

3 معالق حليب بودرة

1 بيضة

رشة سكر

عصير طماطم

فلفل رومي

بصل مفروم

ثوم مفروم

جبنة رومي

زيتون أسود

موتزريلا

زعتر

فلفل اسود وملح

ماء للعجين

طريقة تحضير الوصفة أسفل :-

طريقة تحضير الصلصة
ضعي عصير الطماطم مع الثوم والزيت والملح والفلفل والزعتر على النار واتركيها لتتسبك قليلا

تحضير العجينة
أخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والخميرة ورشة الملح ورشة السكر ثم ضيفي اللبن البودرة

ضيفي البيضة ثم ضيفي الزيت وضيفي الماء تدريجيا حتى الحصول على عجينة

ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزيت والدقيق وضيفى خليط الصوص ضيفى التونة والفلفل والبصل والزيتون والجبنة

أدخلى البيتزا الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها

وبألف صحة وهنا

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق