مطبخ

وصفة عمل البطاطس المحمرة مع الثوم بنفس الطريقة الفرنسيه

ان صح ذكرها تعتبر البطاطس المحمرة “الجوكر” الذى لا يمكن الاستغناء عنه فى أى وقت من الأوقات، وبالرغم من أهمية البطاطس المحمرة إلا أن كثير من الأمهات لا يستطعن عملها بنفس شكل ومذاق البطاطس التى تقدم فى أشهر مطاعم الوجبات السريعة.

واليوم نقدم لكِ طريقة عمل جديدة للبطاطس المحمرة مع نكهة الثوم والجبن على الطريقة الفرنسية، بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها بسهولة فى المنزل، وتحصلين على نتيجة مذهلة تسعدين بها أسرتك وأطفالك.

المكونات:

  • كيس من البطاطس المحمرة المجمدة “نصف كيلو”.
  • ستة فصوص من الثوم المفرومين.
  • زيت للقلى.
  • بقدونس مفروم للتزيين.
  • جبن شيدر او رومى مبشورين حسب “الرغبة”.

طريقة التحضير:



1- قومى بطهى البطاطس بالطريقة المكتوبة على الكيس سواء فى الفرن او عن طريق قليها فى الزيت حسب الرغبة.

3- فى طاسة صغيرة قومى بوضع ملعقة من الزيت ثم ضعى بها فصوص الثوم المفرومين، وقلبيهم جيدًا حتى يأخذ الثوم اللون الذهبى وتبدأ رائحته فى الظهور وذلك على درجة حرارة متوسطة.

4- ضعى البطاطس مع الثوم فى الطاسة وقلبيهم جيداً حتى تندمج البطاطس بالثوم، ويمكنك إضافة الجبن الشيدر والرومى المبشورين إذا رغبتى فى ذلك.

5- فى وعاء خارجى ضعى البطاطس وسط البقدونس، وقومى برش قليل من البقدونس على البطاطس.

6- تقدم البطاطس بهذه الطريقة مع عدد من الوجبات والنواشف مثل الدجاج البانيه والكفتة المشوية، كما يمكنك تقديمها من خلال السندوتشات مع الكاتشب والمايونيز و على وجبة الإفطار أو العشاء او تقدم كسناكس خلال اليوم.

وبألف صحة وهنا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق