حادقمطبخ

وصفة عمل البسكويت المالح في 10 دقائق فقط

المكونات

دقيق – كوب

زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة

لبن – 3 ملاعق كبيرة

حليب سائل – 3 ملاعق كبيرة + بحسب الحاجة

زبدة لينة – 3 ملاعق كبيرة

سكر – ربع ملعقة صغيرة

ملح – نصف ملعقة صغيرة

بايكنغ باودر – نصف ملعقة صغيرة

ملح حشن – بحسب الحاجة

طريقة تحضير الوصفة أسفل :


في وعاء، ضعي الدقيق مع الملح، السكر والبايكنغ باودر.

أضيفي الزيت والزبدة وافركيهم بيديك.

اسكبي 3 ملاعق كبيرة من الحليب واللبن ثم اعجني لتحصلي على عجينة طرية.

رشي القليل من الدقيق على سطح صلب.

افردي العجينة وقطعيها بحسب رغبتك بقطاعة بسكويت.

صفي القطع في صينية فرن وادهني وجههم بالحليب ورشيهم بالملح الخشن.

أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على الرف الأوسط حتى يتحمر البسكويت من الأسفل.

حمري الوجه قليلاً ثم اتركيه يبرد ويقدم وصحة وهنا.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق