حادقمطبخ

عمل البطاطس المحمرة بالثوم على طريقة المطبخ الفرنسي

المكونات:
1-كيس من البطاطس المحمرة المجمدة “نصف كيلو”

2-ستة فصوص من الثوم المفرومين.

3-بقدونس مفروم للتزيين.

4-زيت للقلى.

5-جبن شيدر او رومى مبشورين حسب “الرغبة”

طريقة تحضير الوصفة أسفل :


1-قومى بطهى البطاطس بالطريقة المكتوبة على الكيس سواء فى الفرن او عن طريق قليها فى الزيت حسب الرغبة.

3-فى طاسة صغيرة قومى بوضع ملعقة من الزيت ثم ضعى بها فصوص الثوم المفرومين، وقلبيهم جيدًا حتى يأخذ الثوم اللون الذهبى وتبدأ رائحته فى الظهور ذلك على درجة حرارة متوسطة.

4-ضعى البطاطس مع الثوم فى الطاسة وقلبيهم جيداً حتى تندمج البطاطس بالثوم، ويمكنك إضافة الجبن الشيدر والرومى المبشورين إذا رغبتى فى ذلك.

5-فى وعاء خارجى ضعى البطاطس وسط البقدونس، وقومى برش قليل من البقدونس على البطاطس.

6-تقدم البطاطس بهذه الطريقة مع عدد من الوجبات والنواشف مثل الدجاج البانيه والكفتة المشوية، كما يمكنك تقديمها من خلال السندوتشات مع الكاتشب والمايونيز و على وجبة الإفطار أو العشاء او تقدم كسناكس خلال اليوم.
و بالهناء و الشفاء.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق