حلوياتمطبخ

عمل البسكويت بحشو الكراميل في المنزل وبطعم ولا أروع

المكونات:
1-كوبان من الدقيق.

2-كوب زبدة، في درجة حرارة الغرفة.

3-كوب سكر بودرة.

4-كوب وربع صوص الكراميل.

5-ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

طريقة تحضير الوصفة أسفل :


1-سخني الفرن عند درجة حرارة 180.

2-في وعاء كبير، ضعي نصف كوب من السكر، ثم أضيفي الزبدة، واخفقي بالمضرب الكهربائي، حتى تمتزج المكونات جيدًا.

3-أضيفي ربع كوب من الكراميل، ثم أضيفي الفانيليا واخفقي.

4-أضيفي الدقيق، واعجني بيديكِ لمدة 5 دقائق، ثم غلفي العجين بكيس، واتركيه يرتاح لمدة 30 دقيقة.

5-افردي العجين، ثم شكليه بقواطع البسكويت، ثم رصيه في صينية مغطاة بورق الزبدة.

6-ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها تبرد.

7-خذي قطعة من البسكيت، وادهنيها من الأسفل بالكراميل، ثم ضعي الأخرى فوقها.

8-رصيها في طبق التقديم، ثم رشي فوقها باقي السكر وبالهناء والشفاء.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق