مطبخ

حلويات للعيد : طريقة عمل مولتن كيك زى المحلات

المكونات:

ملعقة من القهوة.

كوبان من السكر.

ثلاث بيضات.

ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

اربعة ملاعق من الزبدة.

ستة ملاعق من الدقيق.

120 جرام من الشيكولاتة “سايحة فى حمام ماء”.

طريقة التحضير فى الوصفة أسفل : 

1- فى وعاء اخلطى البيض والقهوة والسكر البودرة والفانيليا جيداً.

2- ثم ضيفى الدقيق واخلطيهم معاً مرة أخرى حتى يمتزجوا  جيداً واضيفى لهم الشكولاته السايحة فى حمام ماء.

3- احضرى القوالب ثم قومى بدهنها بزبدة، ثم قومى بتمرير سكر البودر على القوالب حتى لا يلتصق الكيك.

4- ضعى الخليط فى قوالب و ضعيها فى فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة لا اكثر.

5- تقدم باردة مع صوص الشوكولاتة على الوجه ويمكنك إضافة الآيس كريم.

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق