مطبخ

طريقة عمل مربى المانجو بمكونات بسيطة في البيت

المكونات :

كيلو مانجو مقشرة.

كوبان من السكر.

ثلاث ارباع كوب ماء.

عصير ليمونتين.

طريقة التحضير:


قطعي المانجو قطع صغيرة، وأزيلي البذرة الداخلية على نار متوسطة، ضعي المانجو والسكر وقلبي، ثم اتركيها على النار لمدة 15 دقيقة أضيفي الماء وعصير الليمون وقلبي، واتركي الخليط حتى يغلي اتركي

المربى على نار هادئة تغلي لمدة 15 دقيقة، ثم ارفعيها من على النار، واتركيها تبرد ضعي المربى في برطمانات زجاجية محكمة الغلق، واحفظيها في الثلاجة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق