مطبخ

طريقة عمل حلاوة جكليتية في المنزل وبمكونات بسيطة

المكونات

كوب نشا

كوب ونصف زيت نباتي

2 كوب دقيق ابيض أبيض

3 كوب حليب باودر

3 ملعقة كبيرة سمن نباتي او زبدة

للشربات
نصف ملعقة عصير ليمون

ملعقة صغيرة حبهان مطحون

3 كوب ونصف سكر

2 كوب ماء

لوز محمر حسب الرغبة للتزيين

طريقة التحضير



نضع الدقيق والنشا والحليب في بولة ونخلطهم مع بعض حتي يتجانسوا مع بعض تماما ثم نضع الزيت والسمنة في مقلاة علي نار منخفضة ثم نضع خليط الدقيق والحليب

اقلبهم علي نار هادئة حتي يصير لونة دهبي ثم نضع شربات السكر والماء والليمونة علي النار حتي يغلي ثم نصب الشربات وهي سخنة علي خليط الدقيق والحليب والنشا

نقلب جيدا ثم نرفعة من علي النار ونقلب ثم نضعة في طبق ونساوية ونرش عليها الفول او اللوز ثم تقدم

وبألف صحة وهنا

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق