حلوياتمطبخ

طريقة عمل بف باستري مقلي شهي جداً ولذيذ

المكونات

عجينة بف باستري- علبة

صدر دجاج مقطع- 1

بصل مفروم- 1

ثوم مهروس- فص

فليفلة مفرومة- 1

بهارات مشكلة – رشة

ملح- بحسب الرغبة

فلفل أسود- رشة

زيت للقلي- بحسب الرغبة

طريقة تحضير الوصفة أسفل :


سخني القليل من الزيت في مقلاة على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات.

زيدي الدجاج والفليفلة ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود والبهارات المشكلة.

قلبي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج.

إفردي عجينة البف على سطح صلب، قطعيها الى مربعات بواسطة سكين.

ضعي القليل من حشوة الدجاج في وسط كل مثلث ثم لفي العجينة على شكل مثلث. 6- حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي البف المحشي ثم اتركي العجين حتى يتحمر.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق