حادقمطبخ

أطباق رمضان : عمل المسبحة السورية الاصلية في خمس دقائق

المكونات:

نصف كيلو حمص

فصان ثوم مهروس

نصف كوب لبن زبادي.

عصير ليمونة واحدة.

نصف كوب طحينة.

ملح حسب الرغبة.

رشة كمون مطحون.

مكسرات محمصة للزينة”حسب الرغبة”.

زيت زيتون للزينة “حسب الرغبة”.

طريقة التحضير :



يوضع الحمص في الخلاط الكهربائي ويخلط جيداً نضيف الثوم ونخلط  ثم نضيف اللبن والطحينة .

واخيرا نضيف الملح وعصير الليمون والكمون حسب الرغبة ،وبذلك تصبح المسبحة جاهزة

نضعها في طبق التقديم ونضيف زيت الزيتون والمكسرات على الوجه وتقدم مع الخبز العربي.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق