حلوياتمطبخ

حلويات العيد : عمل الغريبة بخطوات ومقادير بسيطة

المكونات:

1-ثلاث اكواب دقيق.

2-كوبان من السمن.

3-كوب من السكر.

4-ملعقة من الفانيليا.

5-حبات الزبيب او البندق او اللوز للتزيين.

طريقة تحضير الوصفة أسفل :


1-فى وعاء قومي بوضع السكر مع الزبدة و الفانيليا.

2- قومي بخلط كل من الزبد والسكر بشكل صحيح بالمضرب الكهربائى حتى تأخذ شكل الكريمة.

3-قومى باضافة الدقيق بالتدريج مع العجن لتحصلى على عجين متماسك و اتركيه ليرتاح 15 دقيقة على الاقل.

4-قومى بتشكيل العجين على شكل كور صغيرة و رصيها فى صينية فرن و ضعى فى وسط كل كورة حبة زبيب او بندق او لوز مع الضغط عليها قليلا.

5-ادخليها الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 15 الى 20 دقيقة ثم اخرجيها و قدميها.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق