حادقمطبخ

طريقة عمل الخبز التونسي في الفرن في 15 دقيقة فقط

المكونات

بيض – 3

بقسماط – كوب

زبدة مذوبة – نصف كوب

سكر – كوب

فول سوداني، محمّص ومجروش – كوب

خميرة فورية – ظرف

–لتحضير القطر

سكر – كوب

ماء – كوب

خلاصة فانيليا – بحسب الرغبة

ماء زهر – بحسب الرغبة

طريقة تحضير الوصفة أسفل :


في وعاء، أخفقي السكر والبيض ثمّ أضيفي الزبدة. أخلطي المزيج ثمّ أضيفي القول السوداني، البقسماط والخميرة.

إدهني صينية فرن بالزبدة وأضيفي الخليط.

أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة مسبقة حتى ينضج خبز تونس.

لتحضير القطر: ضعي الماء والسكر على نار متوسطة. عند الغليان، اضيفي الفانيليا وماء الزهر.

أخرجي خبز تونس من الفرن واسكبي عليه القطر ثمّ اتركيه جانباً حتى يتشرّب القطر.

ثم يقدم بارداً. وبألف هنا!

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق