حادقمطبخ

طريقة عمل الثومية بالزبادي والمايونيز بطريقة سهلة ولذيذة

المكونات

نشاء الذرة – ملعقتان كبيرتان

مايونيز – 3 ملاعق كبيرة

لبن زبادي – 3 ملاعق كبيرة

ثوم – 5 فصوص كبيرة الحجم

خلّ – ملعقة كبيرة

زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان

سكر – رشّة

ملح – ملعقة صغيرة

ماء – ثلاثة أرباع كوب

طريقة تحضير الوصفة أسفل :


ضعي الماء ونشاء الذرة في قدر. حرّكي حتى يتجانس المزيج.

ضعي القدر على نار متوسطة. أضيفي الثوم وحرّكي جيداً حتى يتماسك المزيج.

إرفعي القدر عم النار واتركيه جانباً حتى يبرد.

ضعي المزيج في مفرمة اللحم أو محضر الطعام. أضيفيالمايونيز، اللبن الزبادي، الخلّ، الزيت النباتي، السكر والملح.

أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ويكثف قوام المزيج.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق