حلوياتمطبخ

حلويات رمضان : طريقة عمل البسبوسه بالحليب المكثف في 10 دقائق

المكونات

حليب بودرة – كوب

سميد – كوبان

سكر – كوب

بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان

جوز الهند، مبشور – كوب

زبدة مذوبة – نصف ملعقة كبيرة

حليب مكثف محلى – علبة صغيرة

طحينة – ملعقة صغيرة

للتزيين :

لوز مجروش – حسب الطلب

طريقة تحضير الوصفة أسفل :


حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالطحينة.

في وعاء، ضعي الحليب البودرة والسكر. أضيفي كوباً من الماء وحرّكي المزيج حتى يتجانس.

أضيفي السميد، البايكنغ باودر وجوز الهند المبشور. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

زيدي الزبدة المذوبة. إستمري بالخلط حتى يكثف قوام المزيج.

ضعي عجينة البسبوسة في صينية الفرن وزيّني وجهها باللوز المجروش. أدخليها إلى الفرن لـ15-20 دقيقة حتى تنضج البسبوسة.

أخرجي الصينية من الفرن واسكبي الحليب المكثف المحلى مباشرة على الوجه.

ثم قدّمي البسبوسة على سفرتك. وبألف صحة وهنا.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق