حلوياتمطبخ

حلويات العيد : وصفة عمل غريبة الفول السوداني بطريقة رائعة

المكونات

دقيق – 4 أكواب

سمن – كوبان

فستق حلبي مسلوق – كوب

سكر بودرة – كوبان

طريقة تحضير الوصفة أسفل :


في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي السمن والسكر. أخفقي المزيج حتى يصبح ناعماص وأبيض اللون.

أضيفي الدقيق. إعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية. أتركي الوعاء جانباً.

حمّي الفرن على حرارة 180 درجة. إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت.

شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.

خذي كرة من العجين وشكّليها حتى تحصلي على شكل رول. لفّي الرول على بعضها حتى تحصلي على شكل الغريبة.

أضيفي حبة فول سوداني على وجه قطعة الغريبة وضعي هذه الأخيرة في صينية الفرن.

أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.

أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى تنضج الغريبة.

ثم قدميها مع القهوة، وحلويات العيد…

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق