مطبخ

أسهل طريقة عمل كانيلوني اللحمة المفرومة في المنزل

المكونات :

جبنة موتزاريلا حسب الرغبة

1 كوب دقيق

كوب لبن

1 بيضة فلفل أسود

ملح حسب الرغبة

سمنه

الحشو :

لحمة مفرومة معصجة

بصل مفروم

قرفة ناعمة

زنجبيل

عصير طماطم

ثوم مبشور

طريقة التحضير



يتم خلط المكونات : كل من  الدقيق مع اللبن والسمنة الساحة والبيضة والملح والفلفل الأسود

صبي الخليط ثم صبيه على مراحل فى طاسة ممسوحة بالزيت لتحصلى على وحدات من الكريب

طريقة تحضير الحشو

ثم يتم شوحى اللحمة المفرومة فى السمنة مع البصل على النار

أضيفى الملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل وقلبى

شوحى الثوم فى السمنة ثم أضيفى عصير الطماطم

أتركى خليط الطماطم يتسبك

إيتم حشو  الكانيلوني بخليط اللحمة المفرومة ورصيه فى بايركس

أضيفى على الوجة صوص الطماطم ورشى الوجة بالجبنة الموتزاريلا

أدخلى الكانيلونى الفرن حتى تمام النضج ثم يقدم سخنا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق